為進一步推動鏡湖區(qū)人才工作與社會治理相融合,推深做實“暖民心行動”,通過培育徽菜名廚帶動就業(yè)創(chuàng)業(yè),11月8日上午,區(qū)委組織部(區(qū)人才辦)、區(qū)人社局等部門組織的“以人才之名 赴暖心之約”為主題的“新徽菜,名徽廚”活動在園成功開展?;顒友堢R湖區(qū)各企事業(yè)單位優(yōu)秀人才作為首期“人才評鑒官”來園參加活動。
蕪湖老字號“耿福興”作為“市級名徽廚定點培訓(xùn)機構(gòu)”參加技能展示?;顒蝇F(xiàn)場氛圍濃厚,師傅們現(xiàn)場制作安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)小籠湯包,帶來特色小吃酥餅。湯包具有面細潔白,皮薄餡大,湯多肉嫩的特色。蒸熟后,造型精美、香味四溢,包子呈半透明狀,用筷子夾起晃動時,里面的湯汁隱約可見。吃時先咬開一個小口子,再慢慢吸出湯汁,滋味美醇,配上香醋食用,更是味美爽口,讓人垂涎欲滴?!叭瞬旁u鑒官”現(xiàn)場品嘗后紛紛稱贊師傅技藝高超。
隨后,“人才評鑒官”詳細聽取了區(qū)人社局工作人員就蕪湖市就業(yè)服務(wù)政策、高校畢業(yè)生就業(yè)政策等內(nèi)容的介紹,了解了鏡湖區(qū)在積極搭建企業(yè)和求職者崗位供需精準匹配平臺、持續(xù)組織徽菜師傅就業(yè)技能培訓(xùn)和崗位技能培訓(xùn)等方面的工作,稱贊鏡湖區(qū)在提升勞動者技能水平和增加就業(yè)創(chuàng)業(yè)機會等方面取得的成績。
活動對打造徽菜美食文化品牌,擴大徽菜文化傳播力,帶動更多的人投身“新徽菜·名徽廚”的就業(yè)創(chuàng)業(yè)浪潮具有積極作用。